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설로인, 프리미엄 그 이상의 한우

한국 고유의 소, 한우

한우는 한국에서 태어나고 자란 소 품종의 이름으로 5,000년 이상 동안 국가적, 문화적 자부심의 원천이 되어 왔습니다. 오직 한국에서만 찾아볼 수 있는 한우는 세계에서 유일한 품종이자 특별한 소입니다.

일하는 소였던 한우는 1960년대부터 맛 좋은 한우를 만들기 위한 개량 사업을 시작으로 이제 세계에서 손 꼽히는 맛을 가지게 되었습니다.

한우의 맛은 마블링이 높고 맛이 좋으며 약간의 단맛도 있습니다. 그리고 지방과 단백질의 적절한 조합이 부드러움과 질감을 동시에 만족시킨다고 평가됩니다.

최고의 한우를 만드는 공정혁신

설로인의 본질은 상품입니다. 그 속에 기술이 있습니다


한우는 섬세한 제조가 필요한 음식입니다.
농가에서 한우를 잘 키운 것만으로, 장인의 노련한 손질만으로, 우수한 숙성 기술만으로는 좋은 한우를 만들 수 없습니다.

한우가 제조되는 모든 과정에 Meat Tech를 적용해 이룬 공정 혁신이 최고의 한우를 만듭니다.

정갈하게 준비된 다양한 한우 상품

든든 고객님을 위해 준비된 합리적인 가격의 최상급 품질 한우를 선택해보세요.




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